Fleisch Deklaration:
Wir servieren Ihnen Schweine-,Kalb- und Rindfleisch aus Schweizerproduktion.
Spezialitätenstücke werden aus Brasilien, Argentinien und USA importiert.
Sofri Geflügel AG aus Märwil mit höchster Qualität von Schweizer Bauernhöfen ist unser Geflügellieferant.
Wurstwaren und Fleischprodukte werden von der Fleisch & Wurstwaren AG St.Gallen hergestellt, und über Angehrn AG Gossau eingekauft.
Vom Schwein
Schnitzel
paniert oder Natur17.50 CHF
paniert oder Natur17.50 CHF
Chauffeur Cordon-Bleu23.50 CHF
Schnitzel
mit Champignonrahmsauce18.50 CHF
mit Champignonrahmsauce18.50 CHF
Geschnetzeltes
mit Champignonrahmsauce 18.50 CHF
mit Champignonrahmsauce 18.50 CHF
Steak vom Grill23.50 CHF
200 gr.
Vom Kalb
Piccata Milanese
mit Tomatenspaghetti33.50 CHF
mit Tomatenspaghetti33.50 CHF
Schnitzel
paniert oder Natur
Pommes oder Salat 33.50 CHF
paniert oder Natur
Pommes oder Salat 33.50 CHF
BEILAGEN
Rösti 6.50 CHF
Pommes-Frites
Reis
Nudeln
Kroketten6.50 CHF
Reis
Nudeln
Kroketten6.50 CHF
Gemüsegarnitur9.50 CHF
Tagesgemüse6.50 CHF
Tagesgemüse6.50 CHF
Saisonsalat8.50 CHF
Gemischter Salat9.5 CHF
Dazu wählen Sie : 2.50 CHF
* Champignonrahmsauce
* Pfefferrahmsauce
* Kräuterbutter
Fitness-Tellers
Fitness-Teller24.50 CHF
( Schweinsschnitzel Nat. od. Pan. ) mit Salat oder Gemüsse
Fitness-Teller 25.50 CHF
( Schweinsschnitzel Nat. od. Pan. ) mit Salat oder Gemüse
Fitness-Teller 25.50 CHF
( Pouletbrüstli ) mit Salat oder Gemüsse
Eglifilet Knusperli26.50 CHF
mit Tartar Sauce und Salat